+90 543 634 7977
info@leaderagro.com
Leader Agro
Ürünlerimiz > Zeytinyağı Ürünleri
Zeytinyağında renk bir kalite kriteri değildir. Erken hasat koyu yeşil ile başlar hasat ilerledikçe olgun zeytinden sarı renkli yağ elde edilir.
1.
Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı 1 L Cam Şişe
Erken hasat soğuk sıkım
15 – 20 °C soğuk sıkım
Asit oranı: 0.5 / 0.8
- Özenle seçilen 4 kg zeytinden elde edilmiştir.
- Tek bahçe ve tek çeşit zeytinden sıkım yapılmıştır.
- El ile toplanan üst yeşil zeytinlerden soğuk sıkım yapılmıştır.
- Yemeklerinize ve salatalarınıza ayrı bir tat katar.
İyi zeytinyağının rengi, hasat zamanına bağlıdır. Zeytinler yeşilken toplandığında koyu ve yeşilimsi renkte olurken olgunlaştıkça açık ve sarımsı renkte olur. Kaliteli zeytinyağı, çimen ve meyvemsi bir koku içermelidir. Havayla teması azaltılarak aroması korunur. İyi zeytinyağının tadı, meyvemsi ve taze olmalıdır. Ağızda hafif bir yakıcı tat bırakmalıdır. Taze ve soğuk sıkım zeytinyağı daha fazla fenol içerir ve acılık nedeniyle tercih edilir. Buzdolabında muhafaza edilen zeytinyağı donabilir ancak bu kaliteyi etkilemez.
2.
Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı 1 L Teneke
Erken hasat soğuk sıkım
15 – 20 °C soğuk sıkım
Asit oranı: 0.5 / 0.8
- Özenle seçilen 4 kg zeytinden elde edilmiştir.
- Tek bahçe ve tek çeşit zeytinden sıkım yapılmıştır.
- El ile toplanan üst yeşil zeytinlerden soğuk sıkım yapılmıştır.
- Yemeklerinize ve salatalarınıza ayrı bir tat katar.
3.
Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytinyağı 5 L Teneke
Erken hasat soğuk sıkım
15 – 20 °C soğuk sıkım
Asit oranı: 0.5 / 0.8
- Özenle seçilen 20 kg zeytinden elde edilmiştir.
- Tek bahçe ve tek çeşit zeytinden sıkım yapılmıştır.
- El ile toplanan üst yeşil zeytinlerden soğuk sıkım yapılmıştır.
- Yemeklerinize ve salatalarınıza ayrı bir tat katar.
