Leader Agro olarak keçi peyniri ve zeytinyağı üretimini müşterilerimizin talepleri doğrultusunda ve istedikleri teknik özellikleri içerecek standartlarda üretmeyi teklif ediyoruz.
A) Peynirlerimizi taze ve olgunlaştırılmış şekilde (fermente edilmiş) üretip teslim edebiliriz.
B) Keçi peyniri ve zeytinyağı üretimlerimiz; INTERTEK, Uluslararası Gözetim ve Denetleme Şirketi güvencesinde Çanakkale Bölgesi Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği ile iş birliği hâlinde yapılmaktadır.
C) Müşterilerimizin talep ettiği ambalajları kullanabiliriz.
D) Amacımız; müşterilerimizle uzun soluklu ve karşılıklı güvene dayalı bir iş birliği sağlamaktır.

Her peynirin arkasında, benzersiz bir gökyüzünün altında yer alan, yeşilin kendine özgü tonuyla süslenmiş bir mera yatıyor.

Özenle seçilen zeytinlerden...

Zeytinyağı üretiminde müşterilerimizin talepleri doğrultusunda özel ambalaj tercihleri dikkate alınmaktadır. (Cam ve Teneke)

Daha Fazla Bilgi

LEADER AGRO

HİZMET KALİTEMİZ

Doğru Üretim

Hayvan refahını ve doğru beslenmeyi sağlayan, yerel üreticilerimizin çiftliklerinden elde edilen ve kalite analizleri yapılan sütlerle gıda güvenliğini ön planda tuttuğumuz standart bir üretimi esas almaktayız.

Kalite Süreci

Alanında uzman gıda mühendislerimiz, ham madde ve son ürünün üretim standartlarına uygunluğunu düzenli aralıklarla kontrol etmektedir. Süte ve peynire ait tüm analiz raporlarından ürün etiketlerine kadar detaylı bir incelemeden geçen ürünleri satışa sunmaktayız.

Sürdürülebilirlik

Her daim insan, çevre ve kalite odaklı olan, doğal kaynakları koruyan ve bunları en verimli şekilde kullanan üretim modellemesini esas almaktayız. Kalite ve gıda güvenliğinden hiçbir koşulda ödün vermeden bilimsel araştırmaları takip ederek çevresel kirlenmeyi önlemekte, çevre politikası kapsamında üretici ve tüketicilerimizi bilinçlendirmekteyiz. Karbon ve su ayak izini azaltan çözümlerle yol almaktayız.

Neden Leader Agro Ürünleri?

Geleneksel ve artizan üretim tekniği kullanılmaktadır.
Ürünlerde koruyucu ve katkı maddesi kullanılmamaktadır.
Üretimde kullanılan sütün yağı çekilmemektedir.
%100 oğlak şirden'den üretilmiş maya ile üretilmektedir.
Üretimde kullanılan tuz peynir, tebliğine uygun tuzdur. Peyniri koruyarak sağlığı, diğer tuzlara nazaran olumsuz şekilde etkilememektedir.
Üretim, gıda güvenliği sağlanarak hijyenik şartlarda mikromandıralarda yapılmaktadır.
Yerel üreticilerin hayvanları yılın çoğu zamanı eşsiz floraya sahip meralarda beslenmektedir.
Üreticiler hayvanlarına kaba yem olarak kendi yetiştirdikleri yonca, arpa, buğday ve fiğ karışımlarını vermektedirler.
Hayvanların makine ile sağımı yapılmaktadır. Sağım öncesi ve sonrası meme hijyeni sağlanmaktadır.
Üretimde kullanılan sütlerin ve üretilen peynirlerin periyodik aralıklarla kalite testleri yapılmaktadır.
Ürünlerimiz doğal yollarla fermente olmaktadır. Belli bir ısının ve nem oranın sağlandığı odalarda doğal olgunlaşmaya bırakılır. Bu nedenle peynirlerimiz yalnızca faydalı bakteriler içermektedir.
Üretim tamamen yerel üretici emeğidir.

ÜRETİM

Zeytinyağı

Peynir

Bölgedeki üretici birlikleri, Tarım İl ve İlçe Müdürlükleri ve en önemlisi yüzyıllardır üretim yapan tecrübeli nesillerle iş birliğimiz sonucu; doğru coğrafyada sağlıklı ve lezzetli ürünler elde ediyoruz.

Toptan Siparişleriniz için

DEĞERLENDİRMELER

Doç. Dr. Ahmet Ferhan Savran
Çanakkale Koyun Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı

Uzun yıllar yurt dışı ürün geliştirme ve satış konularında tecrübe edinmiş Leader Agro A.Ş., Çanakkale ve bölgemizde süt ürünleri konusunda işleme ve satış modelleri geliştirme çabasını destekliyorum. Sürecin başarılı olması için akademik olmak üzere Çanakkale Bölgesi Koyun ve Keçi Yetiştiricileri Birliği olarak her zaman destek sağlamak için elimizden geleni yapacağım.